S’il y a une chose à ne pas faire quand on souhaite perdre du poids, c’est éviter les glucides. Les aliments riches en glucides sont des aliments qui fournissent de l’énergie à votre corps. Si vous supprimez les glucides, premièrement, vous serez davantage sujets aux fringales et aux grignotages car votre corps manquera d’énergie. Deuxièmement, vous aurez surement des difficultés à dormir car les glucides favorisent la sécrétion de mélatonine (hormone du sommeil). Enfin, éviter les glucides engendrera de la frustration, ce qui n’est pas compatible avec une perte de poids saine et tenable sur le long terme. Perdre du poids nécessite certes un léger déficit calorique, mais celui-ci est tout à fait faisable sans supprimer les glucides.
