Il est courant de penser qu’une personne mince est en meilleur état de santé qu’une personne en surpoids, mais ces préjugés ne reflètent pas la réalité. Le poids seul ne suffit pas à déterminer l'état de santé d'une personne. La santé se définit non seulement par l’état physique, mais aussi par l’état mental et les interactions sociales d’une personne. C’est un concept complexe qui englobe de nombreux facteurs, tels que l'alimentation, l'activité physique, les antécédents médicaux, les habitudes de vie, le bien-être émotionnel, et bien d'autres encore. Une personne peut avoir un poids considéré comme élevé selon les normes de l’IMC (indice de masse corporelle), mais être en très bonne santé. À l’inverse, une personne mince peut présenter des problèmes de santé et des difficultés à manger sainement. Il est important d'adopter une approche holistique de la santé, et de ne pas se restreindre à un chiffre sur la balance.
