Le petit-déjeuner est considéré comme le repas le plus important de la journée par beaucoup de personnes. C’est sûrement l’une des idées reçues les plus répandues en nutrition. En réalité, la nécessité de prendre un petit-déjeuner dépend de vos habitudes et préférences personnelles, ainsi que de la façon dont votre corps réagit à ce repas. Certaines personnes ne peuvent pas commencer la journée sans un bon petit déjeuner, alors que d’autres n’ont pas faim le matin, voire ressentent un dégoût pour la nourriture au réveil. En fait, il n’y a pas d’obligation absolue de prendre un petit-déjeuner. Tout ce qui compte est une votre alimentation soit globalement équilibrée. Pour atteindre cet équilibre, il existe une multitude d’approches alimentaires, qui sont propres aux particularités de chacun.
