À proprement parler, aucun aliment ne fait grossir. C’est l’excès, quel qu’il soit, qui favorise le stockage de graisse. En vérité, aucun aliment n’est « bon » ou « mauvais », et tout est une question d’équilibre global. Si vos apports sont supérieurs à vos dépenses énergétiques, vous avez de grandes chances de stocker de la graisse. En revanche, la qualité de l’alimentation impacte également la prise de poids. Si votre alimentation est essentiellement composée d’aliments transformés, gras, sucrés et salés, il est très probable que cela entraîne une prise de poids. Pour ne pas grossir, il est question d’équilibrer l’ensemble des apports alimentaires, tout en se faisant plaisir. Outre l’alimentation, plusieurs facteurs peuvent contribuer à l’accumulation de graisse corporelle, notamment le manque d’activité physique et sportive, la sédentarité, le manque de sommeil, le déséquilibre hormonal, la mauvaise gestion du stress et des émotions ou encore la prise de médicaments.
